みなさん、こんにちは(#^.^#)
事務のKです。

岐阜県のお米と言えば、「岐阜ハツシモ」ですが、
今、話題になっているお米といえば…
「龍の瞳」ですね！！！

昨日、鉄腕DASHの番組内にて、「龍の瞳」が紹介されたそうです。

「龍の瞳」は、普通の米粒と比べると1.5倍程大きく、
歯ごたえがあり、噛むほどに甘みが増すお米です。

龍の瞳と呼ばれるには厳しい基準をクリアしないと
龍の瞳と名乗ることができません。
契約農家が(株)龍の瞳の独自の栽培マニュアルを
忠実に守って栽培しているそうです。

作られた土地によって、お米の味が変わるといいますが、
その土地を活かして様々な品種のお米が作られるって
何だか素敵だなと思います。奥深いですね！

「龍の瞳」について気になった方は、
ぜひ一度召し上がってみてください！

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精米・製粉プラント　設計、施工、修理
製缶、鉄加工製品製作
(株)児島製機
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