○　児島製機　ライスレポート　＝第164号＝　○●○○●○

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＜目次＞

１）最新情報　～商品情報～
２）イサオチャンネル　～とらひめ～
３）メンテナンス情報
４）今月のひとこと ～美味しいものほど…～

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１)　最新情報　～商品情報～

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２）　イサオチャンネル　 ～とらひめ～

暖かな日が続いております。皆様いかがお過ごしでしょうか。
日中に外を歩けば、軽く汗ばむ程です。
こんな日は手作り弁当を持ってピクニックに行きたいとは思いませんか？

手作り弁当といえば、おにぎりは欠かせませんよね。
しかし、中には様々な理由で白米の摂取を控えている方や
健康やダイエットのために糖質を控えている方も多くいらっしゃいます。

「それでも美味しいお米が食べたい！」という人のために
タイガー魔法瓶から加工食品「とらひめ」と
とらひめ専用メニューを備えた炊飯器「JPE-A10Z」が発売されました。

低糖質用の加工食品というと「おいしくない」というイメージが根強くあります。
「とらひめ」は白米と比べて糖質、カロリーが50％ほど削減されているにもかかわらず
食感がよく、こんにゃく米特有の臭みが少ないために
無理せず低糖質メニューを食べることができます。

また、「とらひめ」1袋に対して仕上げ粉が1袋入っており、
炊きあがり後に仕上げ粉を入れることで粘りを出し
従来の加工食品と比べ、より「ご飯っぽい」食感に仕上げることができます。

ほかの具材と合わせて炊き込みご飯にすることはできませんが、
混ぜご飯やお寿司などにはアレンジ可能だそうです。

アレンジによっては本物のご飯と変わりなく食べることができるため
糖質制限中のご飯の代用として非常に便利な製品です。

興味のある方はぜひ試してみてはいかがでしょうか？

それでは、今月はこれで

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３）　メンテナンス情報

修理等希望の方は、メール又は電話で連絡下さい。
折返しご連絡します。

MAIL：info@kojimaseiki.co.jp
TEL ：058-232-2516

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４）　今月のひとこと　～美味しいものほど……～

4月と比べ、薄着で過ごしやすい季節になりましたね。
この時期の気温はとてもいいのですが、花粉症の私は毎年苦しい思いをしています。

花粉症の症状といえば、鼻水鼻づまり目のかゆみが有名ですよね。
私もこの鼻づまりに悩まされている一人ですが、
中には喉の奥の痛みや痒みを感じる方もいるのではないでしょうか。

ところで、カットフルーツを食べた時に、口の中がピリピリすることってありませんか？
これはアレルギーの原因となるたんぱく質が口の消化酵素で分解されるためで、
普通は症状が全身に現れたりすることはほとんどありません。

ですが、中には重篤なアレルギー症状が発現する人もおり、
特に花粉症の人は、バラ科の果物に対するアレルギー反応を起こしやすいそうです。

りんご、桃、スモモ、苺、梨、洋ナシ、サクランボ、あんず、びわ
梅、ラズベリー、アーモンド等がバラ科の果物で
その他にもバラ科とアレルゲンが似ているセリ科、ナス科、ウリ科、
マタタビ科(キウイ等)の果物がアレルギー反応を示しやすいとされています。
おおよそ「果物」ときいて思いつく食べ物のほとんどが該当していますね。

最近は健康のために果物を積極的に食べることもありますが、
花粉症にかかっている期間が長く、果物を摂取した量がある程度を超えると
発症する割合が高いそうなので、重症化しないように程よく食べる事が大切ですね。

大好きなものがアレルギーのせいで食べられなくなるのは物凄くつらいですよね。
私も花粉症の人間として、食生活に気を付けて過ごしたいと思います。

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